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Marqués de Tomares Gran Reserva


Color: Vino de color cereza muy intenso.

Aroma: Sus aromas son muy elegantes y complejos debidos a su excelente crianza: vainilla, frutas maduras y torrefactos.

Paladar: En boca es carnoso, muy bien estructurado, potente y redondo.  Taninos maduros, con gran poderío en su retrogusto final.

 

Recomendaciones: Este vino debe ser abierto entre 45 y 60 minutos antes de ser consumido.  Va especialmente bien con todo tipo de carnes fuertes: caza mayor, rojas con salsas muy fuertes, etc.
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Variedades: 90% Tempranillo y 10% Mazuelo.

Recolección: Vendimia manual con cestos.

Elaboración: Maceración de unos 30 días, con remontados diarios.

Crianza: entre 24 y 30 meses en barrica de roble americano y un mínimo de 40 meses en botella.

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